生のお魚のお話を伺うと「やっぱり、お刺身でしょ」とお話される方が多くいらっしゃいます。
２月もそのご要望にお応えして、お刺身盛り合わせにしました。茶碗蒸しもついたお刺身御膳は大人気でした。
3月3日はひな祭り✿
今回は桜でんぶご飯とそぼろご飯で押し寿司にしました。写真にすると色が弱く感じますが、きれいな彩りでした。そして、上からはこぼれる程のエビをたくさん。
押していたのでご飯の量は意外とありましたが、皆さんペロリと召し上がって下さいました。
おやつには手作りの甘酒プリンで桃の節句を祝いました。