新型コロナ感染症による臨時休校に伴う余剰食材の無償提供がありました。
★5月11日に一口芋羊羹
★5月14日に河内晩柑を頂きました。
5月11日は新茶を楽しめるようイベント食としてカステラと新茶を提供予定でしたので、一口芋羊羹も一緒に提供させて頂きました。普段はカステラのみですが、特別感が一層出ました。甘さも程よく芋の味がしっかりしていて利用者様にもとても好評でした。
晩柑は、高齢の方にとって少し食べにくそうでしたので果汁を絞り、ゼリーにして提供しました💛少し苦みがあり、グレープフルーツに似た味ですが、さっぱりした甘さと柑橘の香りが高齢者施設ではなかなか味わえない味で楽しめたのではないかと思います★
ありがとうございました❣