青洲会グループ

12月の行事食

12月はクリスマスということで23日と24日に行事食をお出ししました

 

クリスマスはお年寄りにはあまり馴染みがないようでしたが、23日の天皇誕生日のほうが話が盛り上がり、利用者様の昔話を聞くことが出来ました。

 

12月23日 寿司の日(天皇誕生日)

五目ちらし、肉団子の煮物、味噌汁、みかん缶

15時のおやつはロールケーキに生クリームとみかんをトッピングしました。

 

  

 

 

12月24日 クリスマスイブ

ビーフシチュー、パン、ブロッコリーと人参のサラダ、フルーツポンチ

15時おやつはティラミス風プリン

 

 

 

 

 

とある利用者様より、「パンにあんこは入ってないのだね。」と言われました。

パンは菓子パンをイメージされ、食事で食べるものよりはおやつとして食べるものと捉えている利用者もいました。パン好きの方には「また、お願いします。」と言われました。